●測定対象；ポテトチップス
●測定対象；水分５～１５％Ｈ2Ｏ、油分０～２０％
●計測のﾒﾘｯﾄ；水分の多少にて、品質が大きく影響されます。又保存の面でも防ｶﾋﾞなど水分管理が
　行えます。
　又、油分も計測し冷却・油きり時のエア量の調整に使用できます。
●ポイント；多成分計1台にて、製品の水分と油分を同時に計測でき、フライ、冷却・油きり工程における
　最適な設定が可能となります。

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