Chapter 1
谷温管理重要的原因
保管谷物的时候,需要适当地管理温度和水分等的状态。温度上升的状态持续的话,可能会导致品质下降和发霉等的风险。
农业,林业和渔业部发布了管理指南,以防止霉菌在大米的干燥制备和储存阶段生长。其中,对于干燥结束后的水稻,表明谷温冷却至20°C或更低,当外部温度为20°C或更高时,外部温度为+5°C或更低。
但是,这是关于特定大米管理条件的指导方针的内容。它不适用于所有谷物和设施的统一温度标准。
谷物的储存条件因品种、含水量、干燥状态、储存时间、筒仓结构、外部空气条件等而异。实际的管理条件请确认各设施的运用基准和相关的指导方针。
Chapter 2
从农林水产省的管理方针看谷物保管
农林水产省公开了防止大米霉菌污染的管理指南。在这里,不仅温度而且水分和卫生管理对于妥善储存谷物也很重要。
干燥后的谷温
干燥后的稻谷被证明在冷却到适当的温度后储存。
检查水分
储存前,应使用水分计检查水分,以确保其处于适当的水分状态。
仪器管理
关于水分计,也表示通过定期的检查、校正来维持能够正确测量的状态。
设施卫生管理
清洁建筑物和设备,防止含有霉菌的灰尘等污染也很重要。
※上述指南适用于大米。在实际谷物储存中,请根据目标项目和设施的条件确认适用的标准和管理方法。
Chapter 3
如何测量筒仓内的温度
对于较大的存储设备 (如筒仓),仅从外部测量一个位置的温度并不能保证完整的内部视图。
因此,可以将温度传感器放置在筒仓内的多个位置,并检查温度分布,例如高度方向。
| 方法 | 特征 | 适合的用途 |
|---|---|---|
| 一点测量 | 配置简单 | 检查有限位置的温度 |
| 多点测量 | 易于检查筒仓内的温度分布 | 想要了解整个思洛存储器的温度状态 |
| 持续监视 | 您可以按时间顺序检查温度变化 | 想要掌握长期保管和异常变化时 |
测量点数和位置取决于筒仓的高度、形状、容量、储存谷物和管理目的。
Chapter 4
筒仓测温电缆选项
CHINO的筒仓温度测量电缆R101、R102和R103是用于测量筒仓内谷物温度的温度传感器。在思洛存储器的垂直方向上提供多个测量点,以了解内部温度分布。
| 形式 | 主要用途 | 测量点数 | 电缆长度 |
|---|---|---|---|
| R101 | 一般形式 | 最多11个点 | 最高50米 |
| R102 | 小型 | 最多5个点 | 最高10米 |
| R103 | 米饭中心用 | 一点或两点 | 根据应用和规格而定 |
R101、R102 和 R103 均采用铂热电阻(例如 Pt100),适用于测量筒仓内部温度。具体规格因型号而异。
Chapter 5
谷温管理系统的构成例
通过将从筒仓测温电缆收集的温度数据导入收集和监控系统,可以集中管理多个筒仓和多个测量点。
温度传感器 (仅限日本)
测量筒仓内部的多个点,收集谷温。
数据收集
收集温度数据,以便您可以查看每个测量点的状态。
监视画面
您可以集中查看每个思洛存储器的温度、温度分布和趋势。
警报历史记录
可以考虑根据设定条件的警报和可以确认过去温度履历的结构。
在CHINO,我们提出了一种结合温度传感器 (如筒仓温度测量电缆和记录/监控系统) 的谷物温度管理配置。
Chapter 6
记录和监控温度数据的优点
了解温度变化
您不仅可以查看当前温度,还可以查看过去的变化。
查看温度分布
您可以比较多个测量点的数据,以查看思洛存储器内部的温度分布。
异常时确认
如果温度超出设定条件,您可以获得信息以进行状态确认和响应。
利用记录
如果您保留过去的数据,则可以使用它来审查存储状态并改进管理方法。
温度监测不能自动保证谷物的质量和安全性。需要包括水分、卫生状态、设备条件等的综合保管管理。
FAQ
谷温管理常见问题
问:为什么需要谷物温度管理?
为了确认谷物的保管状态,掌握温度上升等的变化。不仅是温度,包括水分和卫生状态等的管理也很重要。
问:是否只需要测量筒仓内的一个位置?
这取决于思洛存储器的大小、形状和存储条件。通过在多个地点测量,可以更容易地检查内部温度分布。
Q.思洛温度测量电缆能测量多少点?
R101最多11个,R102最多5个,R103最多1个或2个。电缆长度也取决于型号。
问:我只能通过温度监测来判断谷物的质量吗?
不能仅凭温度来判断品质。需要确认水分、保管期间、卫生状态、谷物的种类等。
问:可以将谷温管理系统引入哪些设施?
可以以港湾筒仓、农业筒仓、大米中心等储藏谷物的设备为中心进行探讨。根据筒仓的结构,容量,测量点等,适当的传感器和系统配置会发生变化。
总结
谷温管理不仅要“测温”,更重要的是掌握变化
保管谷物的时候,适当地管理温度和水分等的状态很重要。特别是在筒仓中,通过在多个点测量内部温度,可以更轻松地了解温度分布和变化。
- 测量:在适当的位置确定思洛存储器内的温度
- 比较:检查多个点的温度分布
- 记录:保留时间序列中的温度变化
- 通知:根据需要通知温度异常
- 综合管理:综合管理温度、水分、卫生状况、设备条件
在CHINO,我们建议将温度传感器 (包括筒仓温度测量电缆和记录/监控系统) 与谷物温度管理相结合。
Reference
关于谷物的保管和霉毒管理
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